Povrtnjak: ideje i povišene gredice

Urod i izgled nisu u sukobu. Povrtnjaku treba samo da geometrija bude riješena prije prve sjemenke.

Konceptualna slika izrađena umjetnom inteligencijom

Svjetlo: Puno sunce
Voda: Puno
Održavanje: Visoko
Boja: Živa
Nasad podnosi: −5 °C / 23 °F

O čemu zapravo ovisi

Gredice dimenzionirajte prema svojim rukama, ne prema površini: 1,2 m širine znači da dosegnete sredinu s obje strane i nikad ne morate stati na tlo. Između gredica ostavite 45 cm, a jednu glavnu stazu 90 cm da prođu tačke. Začinske biljke koje najčešće režete – vlasac, peršin, timijan – stavite što bliže kuhinjskim vratima, jer one na kraju vrta tiho prestanu biti u upotrebi. I jednu gredicu držite praznom za ono što sezona donese.

Biljke koje funkcioniraju

Botanički naziv je naveden kako biste svugdje naručili pravu biljku. Visine vrijede za odrasle biljke u tlu.
Biljka	Vrsta	Svjetlo	Voda	Visina	Otporna do
RajčicaSolanum lycopersicum	Jestiva biljka · Listopadna	Puno sunce	Puno	1–2 m	Uzgaja se kao jednogodišnja
SalataLactuca sativa	Jestiva biljka · Listopadna	Polusjena	Puno	20–30 cm	−5 °C / 23 °F
Lisnati keljBrassica oleracea (Acephala)	Jestiva biljka · Poluzimzelena	Puno sunce	Umjereno	40–80 cm	−12 °C / 10 °F
TikvicaCucurbita pepo	Jestiva biljka · Listopadna	Puno sunce	Puno	50–90 cm	Uzgaja se kao jednogodišnja
Turski grahPhaseolus coccineus	Jestiva biljka · Listopadna	Puno sunce	Puno	2–3 m	Uzgaja se kao jednogodišnja
JagodaFragaria × ananassa	Jestiva biljka · Listopadna	Puno sunce	Umjereno	20–30 cm	−25 °C / −13 °F
MalinaRubus idaeus	Jestiva biljka · Listopadna	Polusjena	Umjereno	1.5–2 m	−30 °C / −22 °F
Crveni ribizRibes rubrum	Jestiva biljka · Listopadna	Polusjena	Umjereno	1.2–1.8 m	−30 °C / −22 °F
JabukaMalus domestica	Jestiva biljka · Listopadna	Puno sunce	Umjereno	2–5 m	−30 °C / −22 °F
RabarbaraRheum rhabarbarum	Jestiva biljka · Listopadna	Polusjena	Puno	0.8–1.2 m	−30 °C / −22 °F
VlasacAllium schoenoprasum	Začinska biljka · Listopadna	Puno sunce	Umjereno	25–40 cm	−30 °C / −22 °F
BosiljakOcimum basilicum	Začinska biljka · Listopadna	Puno sunce	Puno	30–60 cm	Uzgaja se kao jednogodišnja
PeršinPetroselinum crispum	Začinska biljka · Listopadna	Polusjena	Umjereno	25–40 cm	−10 °C / 14 °F
TimijanThymus vulgaris	Začinska biljka · Zimzelena	Puno sunce	Malo	20–30 cm	−20 °C / −4 °F
KaduljaSalvia officinalis	Začinska biljka · Poluzimzelena	Puno sunce	Malo	40–70 cm	−20 °C / −4 °F
Zelena metvicaMentha spicata	Začinska biljka · Listopadna	Polusjena	Puno	40–80 cm	−25 °C / −13 °F